Tag: kuliner

Tren "Hipster Market" di Samarinda

ACARA–yang kerap disebut–hipster market di Samarinda baru pertama kali ada pada awal 2015 lalu. Entah apakah istilah tersebut tepat atau tidak, namun pastinya semangat yang diusung sama. Yakni upaya kaum...

Ragam Kuliner Berdaging Babi di Samarinda

SEBAGAI ibu kota provinsi, Samarinda ibarat melting pot. Sebuah tempat di mana beragam latar belakang suku, budaya, dan agama saling bertemu untuk dilakoni masing-masing warganya...

(Sok Tahu) Soal Kuliner Asing di Samarinda

BON Appétit! Selalu terjadi pergeseran yang konstan, saat memasangkan kata “makanan” dan “asing” serta membahasnya dalam lingkup Kota Samarinda. Pergeseran, dari yang awalnya dianggap sebagai makanan...